FSSC 22000 szabványismeretek- Packaging tanfolyam

Célok
Az FSSC 22000 szabvány 5. verziójának áttekintése, a szabványkövetelmények ismertetése, a szabvány felépítésének áttekintése. 


Kinek ajánljuk?
Olyan csomagolóanyag előállítóknak, akik IFS/BRC/FSSC tanúsított élelmiszeripari vállalatoknak szállítanak be. A beszállítók kiválasztásánál lényeges előnyt jelent ha GFSI (Global Food Saftey Initiative) tanúsított a csomagolóanyag előállító.
Olyan élelmiszeripari vállalatoknak, ahol az élelmiszer előállítás mellett van csomagolóanyag előállítás is.

Tematika

  • Az élelmiszerbiztonság-irányítási rendszer alapkoncepciója
  • Az FSSC 22000 szabvány felépítése
  • MSZ ISO/TS 22002-4:2016 szabványkövetelmények (jellemző hibák, azok elkerülése)
  • Gyakorlatok

A résztvevők értékelése 
A résztvevők teljesítményének folyamatos értékelése elméleti és gyakorlati szempontok alapján. A tanfolyamon vizsga nincs.

Időtartam
1 napos tanfolyam

Ár: 32 500 HUF+ÁFA/fő