A GMP + International magasabb kockázati besorolást állapított meg több országban -köztük Magyarországon is- a kukoricában található Aflatoxin B1 mennyiségére vonatkozóan, szigorúbb protokollt vezet be.
A közeledő kukorica betakarítás miatt az országok osztályozásánál figyelembe veszik a termesztési és betakarítási körülményekre vonatkozó információkat. Ezenkívül figyelembe veszik a magas / közepes kockázatú országok régebbi (2019-es) betakarítással való lehetséges keveredést, mely kockázatot jelent a takarmánybiztonságra. Ezen kritériumok alapján a 2020-as betakarítási év elején úgy döntöttek, hogy minden országot először közepes kategóriájúnak kell minősíteni, kivéve 17 alacsony kockázatú országot.
Megváltozott kockázati profilok:
• Csehország - alacsonyról közepesre emelve
• Magyarország - alacsonyról közepesre emelve
• Spanyolország - alacsonyról közepesre emelve
• Ukrajna - alacsonyról közepesre emelve
Ez az új kockázati besorolás 2020. szeptember 30-ától lépett hatályba.
A magas kockázatú országból származó kukoricát tehát gyakrabban kell ellenőrizni, mivel az Aflatoxin B1 jelenlétének kockázata magasabb.
Az országok releváns és pontos besorolásához fontos kiemelni, hogy a GMP + partnereinek az elemzési eredményeiket fel kell tölteni a GMP + Monitoring adatbázisba, hiszen az adatbázisban található helytelen elemzési eredmények befolyásolhatják az országok értékelését és kockázati osztályozását.
Ezeknek az információknak a feltöltésekor kiemelten figyelni kell arra, hogy a kukorica eredetét helyesen adják meg és a kimutatott Aflatoxin mennyiséget a megfelelő mérőszámmal (mg / kg) jelöljék meg.
Forrás: https://gmpplus.org/en
KÉRJEN AJÁNLATOT TAKARMÁNYAI BEVIZSGÁLÁSÁRA SZAKÉRTŐ KOLLÉGÁINKTÓL AZ ALÁBBI ELÉRHETŐSÉGEKEN:
Azari Péter- Agrofood manager
email: peter.azari@bureauveritas.com
mobil telefonszám: +36-30-894-4848