IFS Food szabványváltozások tanfolyam

Célok
Az áruházláncok élelmiszer-beszállítói számára kötelező szabványok nemcsak a nagy élelmiszerláncok számára hasznosak. Ezen rendszerek alkalmazása a beszállító cég számára is előnyös, hiszen hatékonyabbá válik a termelés, a hibák elkerülésével csökkenthetők a költségek, és a biztonságos termék hosszútávon vevői bizalmat épít. A tanfolyam megismerteti a résztvevőket az új IFS Food szabvány értelmezésével, a korábbi verzióhoz képest történt tartalmi változásokkal.

Kinek ajánljuk?
Elsősorban minőségügyi és élelmiszerbiztonsági területen dolgozó szakemberek, valamint az élelmiszerbiztonság-irányítási rendszerek kialakításával foglalkozó, illetve azok alkalmazásában közreműködő munkatársak számára akik szeretnének felkészültek lenni az új szabvány verzióból.

Tematika

• Az új IFS Food szabványverzió felépítése
• Az új IFS Food szabvány alapkövetelményei, értelmezése
• Változások a korábbi szabványverzióhoz képest
• Kapcsolódás más szabványokhoz (ISO 9001, HACCP)
• Gyakorlatok, esettanulmányok

A résztvevők értékelése
A résztvevők teljesítményének folyamatos értékelése elméleti és gyakorlati szempontok alapján. A tanfolyamon vizsga nincs.

Időtartam
1 napos tanfolyam

Ár: 45 000 Ft + Áfa/fő

Gyakorlati tudnivalók: TANFOLYAM NAPTÁR és JELENTKEZÉSI LAP